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它们是“肠道清洁剂”,清理肠道,消除便秘,肠道干净了,皮肤亮

人们往往在秋季缺乏体液,感觉干燥,会有不同程度的喉干舌苦、鼻咽干涩等症状发生,还易引发伤风、咳嗽、支气管炎等,因此秋季保健的养生原则是防燥,防止秋燥首先要做的就是补水,多吃滋阴润肺防便秘的食物,滋阴本身就是在去火,润肺本身就是在滋润肠道;滋阴润肺的食物有很多,多见于新鲜的水果和蔬菜,如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等,对缓解秋燥多有良效;也可以吃一些竹笋、梨、豆腐、罗汉果、枇杷、银耳,都可以滋阴润肺,同时也有防便秘的效果。

春夏养阳,秋冬养阴

初秋、中秋、深秋气温的变化差别很大,白露之后天气变得凉爽怡人的同时也开始变得比较枯燥,再加上不稳定的气温,给人的身心带来了一定影响,另外,由于这个季节树叶开始变黄,花木凋谢,一部分人往往会产生一种凄凉、苦闷、压抑的情绪,像一种无名火让人烦躁,不过,这样的消极情绪,可以通过合理的饮食来进行调节,适当多食滋阴润肺、益胃生津的食物,酸味果蔬也应常食用,包括萝卜、西红柿、山药、扁豆、藕、南瓜、豆腐、莲子、桂圆、糯米、大米、枇杷、菠萝、红枣等。

秋季的饮食要诀

秋季属金,对应人体的肺、大肠等脏腑,同时秋燥津液易伤,引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等,宜多选用甘寒滋润之品,秋季的主要饮食原则应以养肺润燥为主,多吃富含水分且具有润燥功效的食材,因入秋至白露之后气候明显开始转凉,且变得干燥,所以应多吃富含水分且具有滋阴润燥功效的食物,如山药、莲藕、白果、梨等,用川贝与梨共同炖制的养生膳食,就具有极好的滋阴润燥功能,对咽喉干涩不适、咳嗽不停,都具有良好的功效。

百合的吃法上以泡茶、炖汤、煮粥为主,炒用的比较少,最经典的菜莫过于西芹百合,用百合煮汤可以很好地去燥养肺,效果很好,制作也简单,用大火把水煮开,放入适量的干百合,改用小火煮10分钟即可,冷却后或趁温热饮用。

银耳可以凉拌、炒菜,最常见的是用来做甜汤,冰糖银耳雪梨羹是最经典的的菜色,有养阴润燥、润肺止咳、清咽利喉,润肠通便防便秘的功效。

秋季干燥,吃秋梨可以清热降压,被誉为“百果之宗”,质脆多汁,清甜爽口,醇香宜人,其性甘寒微酸,有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用,秋季多吃它,滋阴润肺防便秘。

山药不仅具有滋补肺气虚的作用,同时还能够起到健脾益肾的作用,山药还有很好的温补作用,同时也不容易引起身体燥热,能够循序渐进的滋补、调养身体,吃多也不上火,有滋阴润肺防便秘的作用。

提示:

秋季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃得过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、西红柿、梨、芝麻、藕、菠菜、豆浆、豆腐、山药等食材,这几种食物要多吃,就可以达到滋阴润肺防便秘的效果。

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